ABSTRACT The quality of life of children is a social issue of great interest, as it involves aspects that have a lot of influence on the living standards of families in rural areas and on the care of minors in educational centers. The objective of the research was to analyze the economic factors that affect the quality of life of children in the human settlements of the Chachapoyas district. For this, economic indicators such as employment and income were taken into account. The study was basic with a descriptive approach, cross-sectional correlational; the sample consisted of 147 families, who were observed and surveyed to obtain information from the heads of household and meet the objectives of the research. As main results, it was obtained that 53.74% of the heads of household of the families living in the human settlements of the Chachapoyas district have incomes ranging from 140 to 225 dollars and that 28.57% have secondary education level. On the other hand, according to Pearson’s correlation with a value of 0.001 and a significance level of 0.993, it was shown that the variables income of the head of household and quality of life of children (families) are significantly associated in a direct way, that is, lower income of the head of household, lower quality of life of the family and children.

RESUMEN La calidad de vida de los niños y niñas es un tema social de mucho interés, pues involucra aspectos que tienen bastante influencia en el nivel de vida de las familias en zonas rurales y en la atención de los menores en los centros educativos. El objetivo de la investigación fue analizar los factores económicos que inciden en la calidad de vida infantil en los asentamientos humanos del distrito Chachapoyas. Para ello, se tomaron en cuenta indicadores económicos como el empleo y los ingresos. El estudio fue de tipo básica con enfoque descriptivo, de corte transversal correlacional; la muestra estuvo conformada por 147 familias, a las que se les observó y encuestó para obtener información de los jefes de hogar y cumplir con los objetivos de la investigación. Como principales resultados, se obtuvo que el 53,74% de los jefes de hogar de las familias que viven en los asentamientos humanos del distrito Chachapoyas tienen ingresos que oscilan entre 140 y 225 dólares y que el 28,57% tiene grado de instrucción secundaria. Por otro lado, según la correlación de Pearson con un valor de 0.001 y un nivel de significancia de 0.993, se demostró que las variables ingreso del jefe de hogar y calidad de vida de los niños (familias) están asociadas significativamente de manera directa, es decir, a menor ingreso del jefe de hogar, menor calidad de vida de la familia y los niños.

Resumen: Antecedentes: El cáncer es un problema de salud pública, una de las variables psicosociales en relación con esta enfermedad es el estrés, por tanto es necesario tener una escala que mida el estrés en población hispana con cáncer. Objetivo: Determinar las propiedades psicométricas de la Escala de Medida del Estado Actual (MOCS, por sus igla en inglés) en pacientes mexicanos con cáncer. Método: Estudio transversal, instrumental no experimental. Participaron 197 pacientes de 18 a 81 años, de cualquier etapa clínica, en tratamiento o seguimiento del cáncer. Instrumentos: MOCS y termómetro de malestar emocional. Análisis estadísticos: análisis factorial confirmatorio para evaluar el ajuste del modelo a los datos mediante el método de máxima verosimilitud y puntos de corte. Resultados: Se obtuvieron dos modelos, el primero, estado actual autopercibido, con un alfa de .90 varianza explicada de 74.2 %, el segundo, efectos inespecíficos, con un alfa de .61 varianza explicada de 74.3 %. El análisis factorial confirmatorio mostró que ambos modelos tuvieron índices que sugieren estabilidad, ajuste aceptable, se muestran puntajes mediante rangos intercuartílicos para cada modelo. Conclusiones: la versión mexicana del MOCS tiene confiabilidad y validez, su estructura factorial confirmatoria es similar a la versión original. Se recomienda su uso en la práctica clínica e investigación en pacientes con cáncer.

Abstract: Background: Cancer is a public health problem, and stress is one of the psychosocial variables associated to this disease, which calls for the need to have a reliable scale to measures stress in the Hispanic population with cancer. Objective: To determine the psychometric properties of the Measurement of Current Status (MOCS) Scale in Mexican cancer patients. Method: Study design: Cross-sectional, non-experimental instrumental. A total of 197 patients aged 18-81 years, at any clinical stage, receiving cancer treatment or follow-up were included. Instruments: MOCS and emotional distress thermometer. Statistical analysis: Confirmatory factor analysis was performed to evaluate the fit of the model to the data using the maximum likelihood estimation and cut-off points. Results: Two models were obtained. The first, self-perceived current state, had an alpha of .90 with an explained variance of 74.2 %; the second, non-specific effect, with an alpha of .61 and an explained variance of 74.3 %. The confirmatory factor analysis showed that both models had indexes suggesting stability and acceptable adjustment. Scores are shown by interquartile ranges for each model. Conclusions: The Mexican version of the MOCS is reliable and valid; with a confirmatory factor structure similar to the original version. Therefore, we support its use in the clinical and research setting with cancer patients.

Resumo: Antecedentes: O câncer é um problema de saúde pública, uma das variáveis psicossociais relacionadas a essa doença é o estresse, portanto, é necessário ter uma escala que meça o estresse na população hispânica com câncer. Objetivo: Determinar as propriedades psicométricas da Escala de Medição do Estado Atual (MOCS) em pacientes mexicanos com câncer. Método: Desenho do estudo: transversal, instrumental, não experimental. Participaram 197 pacientes com idades entre 18 e 81 anos, em qualquer estágio clínico, em tratamento ou acompanhamento do câncer. Instrumentos: MOCS e Termômetro de desconforto emocional. Análises estatísticas: análise fatorial confirmatória para avaliar o ajuste do modelo aos dados por meio do método de máxima verossimilhança e pontos de corte. Resultados: Foram obtidos dois modelos, o primeiro estado atual autopercebido com um alfa de 0,90 variância explicada de 74,2 %, o segundo efeito inespecífico com um alfa de 0,61 variância explicada de 74,3 %; a análise fatorial confirmatória mostrou que ambos os modelos tiveram índices que sugerem estabilidade, ajuste aceitável e são demonstradas pontuações por meio de intervalos interquartis para cada modelo. Conclusões: a versão mexicana do MOCS tem confiabilidade e validade; sua estrutura fatorial confirmatória é semelhante à versão original. É recomendado para prática clínica e pesquisa em pacientes com câncer.

Resumen El propósito del presente artículo es evaluar las tesinas en la carrera de Pedagogía en Educación Básica, en una muestra de universidades chilenas con distintos niveles de selectividad del alumnado en sus procesos de admisión. La evaluación se realizó siguiendo un conjunto de criterios definidos, con la técnica de juicio experto para calificar las tesinas. A partir de ello, se elaboró un instrumento cualitativo para evaluar los contenidos de una muestra de tesinas elaboradas entre los años 2012 y 2015. Se apeló al análisis de contenidos. Los resultados muestran que la selectividad de la carrera determina la mejor evaluación de las tesinas, especialmente en el caso de la universidad altamente selectiva y con menos claridad en las instituciones de selectividad media y baja. Los hallazgos evidencian la necesidad de incorporar en los planes de estudio asignaturas relacionadas con la formulación de proyectos, la metodología de la investigación y la escritura científica.

Abstract The purpose of this article is to evaluate the dissertations in the Basic Education Pedagogy program at a sample of Chilean universities with different levels of student selectivity in their admission processes. The evaluation was carried out following a set of defined criteria, using the expert judgment technique to grade the dissertations. Based on this, a qualitative instrument was developed to evaluate the contents of a sample of dissertations prepared between 2012 and 2015. Content analysis was used. The results show that the selectivity of the career determines the best evaluation of the dissertations, especially in the case of the highly selective university, and less clearly in the institutions of medium and low selectivity. The findings show the need to incorporate subjects related to project formulation, research methodology, and scientific writing into the curricula.

Resumen. Las plantaciones forestales comerciales contribuyen al incremento de la producción maderable en bosques con manejo forestal en el estado de Michoacán, México; sin embargo, no se considera el uso de ecuaciones que permitan predecir, de manera eficiente, la dinámica de crecimiento en diámetro, lo cual es imprescindible para la planeación y evaluación de labores silvícolas. El objetivo fue ajustar y comparar ecuaciones en diferencia algebraica (DA) para la elaboración de curvas de crecimiento e incremento en diámetro e índice de diámetro para plantaciones comerciales de Pinus pseudostrobus en Michoacán, México. La base de datos utilizada proviene de análisis troncales de 41 árboles y para la generación de las curvas de crecimiento, se consideró como índice de diámetro al diámetro medio que alcanzan las plantaciones a la edad de referencia de 20 años. Las ecuaciones de Korf, Levakovic ll, Monomolecular y Weibull presentaron alta precisión de acuerdo con los estadísticos de ajuste; pero la mayor precisión se obtuvo con la ecuación anamórfica de Korf, la cual generó curvas que describieron adecuadamente el patrón de crecimiento en diámetro y sugirió que el punto de crecimiento máximo sucede a los seis años. Las ecuaciones de índice de diámetro son herramientas que permiten describir de forma adecuada el patrón de crecimiento, además, son útiles para estimar el punto de crecimiento máximo; esta información servirá de apoyo para conducir a las plantaciones de P. pseudostrobus a mayor rendimiento maderable.

Abstract. Commercial forest plantations contribute to increase timber production in forests under management in the state of Michoacan, Mexico; however, the use of equations to efficiently predict the dynamics of diameter growth is not considered, which is essential to plan and evaluate forestry activities. The objective was to fit and compare equations in algebraic difference (ADA) for the elaboration of growth curves and increase in diameter and diameter index for Pinus pseudostrobus in commercial forest plantations in Michoacan, Mexico. The database used comes from stem analysis of 41 trees and for the elaboration of growth curves, the diameter index was considered as the average diameter that plantations reach at reference age of 20 years. The Korf, Levakovic II, Monomolecular and Weibull equations presented high precision according to the fit statistics; but the greatest precision was obtained with the Korf anamorphic equation, which generated curves that adequately described the diameter growth pattern and suggested that the maximum growth point occurs at six years. The diameter index equations are tools that allow adequately describing the growth pattern of the data, in addition, they are useful to estimate the point of maximum growth; this information will be helpful for supporting P. pseudostrobus plantations to lead a higher timber yield.

Resumen: Objetivo: Determinar la prevalencia de Escoliosis Idiopática del Adolescente (EIA), riesgo de progresión (RP) y Calidad de vida (CdV) en estudiantes entre 10 a 18 años. Pacientes y Método: Estudio descriptivo transversal. Se incluyeron estudiantes de 10 a 18 años de cinco comunas de Región Metropolitana (RM), Chile. Se realizó Prueba de Adams y con escoliómetro se midió el ángulo de rotación del tronco (ART) a nivel de columna torácica, toracolumbar y lumbar. Si ART era ≥ 6°, se realizó exploración radiológica de columna completa anteroposterior y lateral, midiendo posteriormente ángulo de Cobb. Se confirmó escoliosis con ángulo de Cobb ≥ 10° con rotación vertebral. Se calculó factor de progresión mediante fórmula de Lonstein & Carlston. Para evaluar la CdV se utilizaron los cuestionarios de CdV en deformidades del raquis y escala de percepción de apariencia del tronco. Resultados: 1200 estudiantes fueron examinados. 54,92% mujeres. 8,17% tenía ART ≥ 6°. Se encontró escoliosis leve en 2,91%; moderada en 0,75% y severa en 0,17%. La prevalencia total fue 3,83% (IC 95%: 2,74 - 4,92). El 82,61% de los casos de EIA pesquisados correspondieron a diagnóstico tardío, cuando los estudiantes habían superado el estirón del crecimiento. De los casos de escoliosis, 21,74% tenían RP ≥ 50%. La CdV se correlacionó positivamente con gravedad de la curva, sin diferencias estadísticamente significativas. Conclusiones. Prevalencia de EIA fue 3,83%. La mayoría de las EIA fueron pesquisados cuando los estudiantes habían superado el estirón del crecimiento, con alto riesgo de progresión. La CdV de vida se correlacionó positiva y débilmente con gravedad de la curva.

Abstract: Objective: To determine the prevalence of adolescent idiopathic scoliosis (AIS), progression risk, and quality of life in students aged from 10 to 18 years. Patients and Method: Cross-sectional descriptive study in students 10 - 18 years old from 5 communes in Santiago, Chile, between 2015-2016. Adam’s Test was performed and the angle trunk rotation (ATR) at the thoracic, thoracolumbar, and lumbar levels were measured with a scoliometer. If ATR was ≥ 6°, anteroposterior and lateral radiological images of the spine were taken, and Cobb angle was measured. Scoliosis was confirmed if the Cobb angle was ≥ 10° plus vertebral rotation. Progression factor was calculated with Lonstein and Carlson formula. Quality of life was assessed through spinal deformities questionnaires and the trunk appearance perception scale. Results: 1200 students were evaluated, 54.9% were female, and 8.17% had ATR ≥ 6°. We found mild scoliosis in 2.91%, moderate in 0.75% and severe in 0.17%. Total prevalence was 3.83% (CI 95%: 2.74 - 4.92). 82.61% of the cases had a late diagnosis, after their growth spurt. Of the patients with scoliosis, 21.74% had a progression risk ≥ 50%. Quality of life had a positive correlation with scoliosis severity, not statistically significant. Conclusions: Prevalence of AIS was 3.83%. Most patients were diagnosed after their growth spurt with high progression risk. Quality of life showed a weak positive correlation with scoliosis severity.

Resumen En abril de 2016, durante un ultrasonido de rutina, se encontraron masas hepáticas en una mujer de 54 años. La biopsia reveló carcinoma neuroendocrino metastásico (sinaptofisina y cromogranina positivos). Cromogranina sérica elevada y tomografía computarizada con octreótida reveló reforzamiento de las lesiones hepáticas. En septiembre de 2016 inicia terapia sistémica, posteriormente presenta síntomas de insuficiencia cardiaca. Elevación de transaminasas, amonio, péptido natriurético de tipo B y ácido-5-hidroxiindolacético. Un ecocardiograma transtorácico reportó regurgitación severa de válvulas pulmonar y tricuspídea. El diagnóstico fue síndrome carcinoide cardiaco. Se hizo abordaje multidisciplinario y reemplazo de válvula tricuspídea. Reinicia terapia sistémica y posteriormente quimioembolización de metástasis hepáticas. Actualmente se encuentra libre de progresión.

Abstract In April 2016, during a routine check, liver masses were found in a 54-year-old woman. Biopsy revealed a low grade neuroendocrine metastatic carcinoma (both synaptophysin and chromogranin positive). Elevated serum chromogranin and an octreotide scan showed liver lesions reinforcement. In September 2016, after starting systemic therapy, she developed progressive heart failure. Elevated transaminases, ammonium, B-type natriuretic peptide, and 5-hidroxy-indole acetic acid. A transthoracic echocardiogram showed severe tricuspid and pulmonary valve regurgitation. Diagnosis was carcinoid heart syndrome. Multidisciplinary approach and tricuspid valve replacement was performed. She restarted systemic therapy and later chemoembolization of liver metastasis. The patient was progression free until February 2022.

Abstract The objective of this article is to analyze the narratives of four young people from border cities who were deprived of their liberty for having proven their participation in a crime. The narratives are approached from a qualitative perspective to delve into the meanings involved in building identities in a border context. The field work was developed during 2018 and 2019 in the treatment centers for adolescents in San Luis Río Colorado and Nogales, Sonora, as well as in Güémez, Tamaulipas, Mexico. One of the substantive findings was to identify the process of internalization and normalization of a state of permanent precariousness in the actors in the absence of structural strategies that homogenize the youth. The analysis from these dimensions provides empirical elements in the discussion about heterogeneities in youth identities; elements for an epistemological, holistic and situational discussion on the accumulation of situations of vulnerability that certain actors experience in a given geographic space.

Resumen El objetivo de este artículo es analizar las narrativas de cuatro jóvenes originarios de ciudades fronterizas que fueron privados de su libertad por haberles comprobado su participación en un delito. Las narrativas se abordan desde una perspectiva cualitativa para profundizar en los sentidos y significados que implican construir identidades en un contexto fronterizo. El trabajo de campo se desarrolló durante 2018 y 2019 en los centros de tratamiento para adolescentes de San Luis Río Colorado y Nogales, Sonora, así como en Güémez, Tamaulipas, México. Uno de los hallazgos sustantivos fue identificar el proceso de interiorización y normalización de un estado de precarización permanente en los actores ante la ausencia de estrategias estructurales que homogeneizan las juventudes. El análisis desde estas dimensiones abona elementos empíricos en la discusión sobre las heterogeneidades en las identidades juveniles; se suman estos elementos para una discusión epistemológica, holística y situacional sobre la acumulación de vulnerabilidad que experimentan ciertos actores en un determinado espacio geográfico.

Resumen Introducción: No todas las personas expuestas al COVID-19 desarrollan una enfermedad respiratoria grave y el número de personas adultas jóvenes sin patologías previas, afectadas gravemente por el virus, viene en aumento. Se ha evidenciado un gran número de síntomas inespecíficos y complicaciones, posterior a la recuperación. Objetivo: Evaluar las repercusiones en un sujeto sano y físicamente activo que presentó complicaciones médicas graves y complicaciones posteriores al COVID-19. Reporte de caso: Hombre de 41 años de edad, físicamente activo y sin enfermedades conocidas, en quien se documenta infección por SARS-CoV2 con prueba PCR positiva. Requirió 22 días en UCI, 17 días en hospitalización general, 57 días de incapacidad y posterior a doce meses presenta pérdida evidente de peso y de memoria, dificultad para pensar y concentrarse, pérdida de masa muscular, compromiso de la función hepática, cansancio y fatiga, dolor muscular, problemas para dormir, cambios en el estado de ánimo y alteraciones del gusto. De acuerdo con los actuales hallazgos, la producción de un tipo de anticuerpo impide que el sistema inmune tenga una respuesta adecuada contra la enfermedad. Sumado a esto, se ha descrito una nueva puerta de entrada del virus en el organismo: la proteína neuropilina-1 (NRP1), además de la posible disminución del surfactante que permite la flexibilidad de los pulmones. Lo anterior podría dar respuestas a las complicaciones en personas sanas y físicamente activas posterior a la infección por COVID-19. Conclusiones: Entendiendo que el COVID-19 es una enfermedad reciente, aún hay mucha información por recolectar para así entender su comportamiento en el cuerpo humano. Sin embargo, las investigaciones van dando evidencia del porqué el COVID-19 puede generar graves complicaciones médicas en personas sanas y físicamente activas. Son necesarias más investigaciones con esta población, para así realizar planteamientos de manejo clínico acordes a la enfermedad y evitar desenlaces fatales.

Abstract Introduction: Not all people exposed to COVID-19 develop a severe respiratory disease and the number of young adults without previous pathologies, seriously affected by the virus, is increasing. Many of non-specific symptoms and complications have been evidenced after the recovery. Objective: To evaluate the repercussions in a healthy and physically active subject who presented serious medical complications and post-COVID-19 complications. Case report: A 41-year-old man, physically active and without known diseases, in whom SARS-CoV2 infection with a positive PCR test is documented. He required 22 days in the ICU, 17 days in general hospitalization, 57 days of disability and after twelve months there is evident weight and memory loss, difficulty thinking and concentrating, loss of muscle mass, compromised liver function, tiredness and fatigue, muscle pain, sleep problems, changes in mood, and alterations in the taste. According to the current findings, the production of a type of antibody prevents the immune system from having an adequate response against the disease. In addition to this, a new gateway for the virus into the body has been described: the protein neuropilin- 1 (NRP1), as well as the possible decrease in surfactant that allows the flexibility of the lungs. This could provide answers to complications in healthy and physically active people after COVID-19 infection. Conclusions: Understanding that COVID-19 is a recent disease, there is still a lot of information to collect to understand its behavior in the human body. However, research is providing evidence on why COVID-19 can cause serious medical complications in healthy and physically active people. Understanding that it is a multifactorial situation, more research is necessary with this population in order to carry out clinical management approaches according to the disease and avoid fatal outcomes.

Resumen En este estudio, de carácter cualitativo, se analizaron las percepciones de estudiantes con gratuidad de 11 universidades chilenas respecto de su permanencia en la universidad. A través de un análisis de contenido, se identificaron tres dimensiones que dan cuenta del fenómeno. Primero, para los estudiantes la gratuidad facilita la permanencia en términos económicos, académicos y de salud mental. Segundo, los relatos de los entrevistados expresan dificultades en la integración social en las universidades privadas más elitistas, producto de las diferencias socioeconómicas y culturales con el perfil tradicional de su estudiantado, asociado a un nivel socioeconómico alto. Esta situación pone en riesgo su permanencia en la universidad. Tercero, los discursos expresan el sentido de responsabilidad que asumen los estudiantes con gratuidad respecto de sus estudios y comunidades. Estos resultados permiten una mejor comprensión de las percepciones de los propios beneficiarios de la gratuidad. A partir de estas, queda en evidencia la necesidad de realizar algunos ajustes a la gratuidad, particularmente en lo concerniente a su duración y a la posibilidad de complementar con beneficios de mantención.

Abstract This qualitative study analyzes the perceptions of students recipients of free tuition from 11 Chilean universities about their persistence in university. Through a content analysis, three dimensions of the phenomenon were identified. First, students’ free tuition facilitates their persistence in economic, academic and mental health terms. Second, difficulties in social integration within the more elitist private universities are expressed as a result of socioeconomic and cultural differences with the traditional profile of their student body, associated with a higher socioeconomic background. This situation puts persistence at risk. Third, the discourses express the sense of responsibility assumed by students beneficiaries of free tuition with respect to their studies and communities. These results allow a better understanding of perceptions from the students recipients of the free tuition policy. Because of these perceptions, it is necessary to make some adjustments to the free tuition policy, particularly with regard to its duration and to the possibility of complementing it with maintenance benefits.

Angiomyolipomas (AML) are mesenchymal tumors belonging to the group of perivascular epithelioid cell tumors, which, rarely, can display a malignant behavior. They are composed of adipose tissue, vessels, and muscle tissue in different proportions, and constitute a differential diagnosis for other focal liver lesions. We report a 34-year-old woman in whom a focal hepatic lesion was discovered incidentally. The pathology report of an ultrasound guided biopsy informed an epithelioid angiomyolipoma, a rare variant of these lesions. During ten years of imaging follow, the size and features of the lesion has not changed. The patient rejected a surgical excision.

ABSTRACT: Aim: To summarize the evidence on epidemiological studies about traumatic dental injuries (TDI) in Chile. Methods: A systematic literature review was carried out in two databases to identify population studies at national, regional, provincial and community levels, as well as reports from primary and secondary dental care services, regarding TDI in Chile. Results: Two studies with national representation and eight studies from primary and secondary healthcare centers were included in the analysis. National prevalence for 6-year-old children was 2.57%, and 4.97% for 12-year-old children. While the most frequent diagnosis in primary dentition was traumatic injury involving tooth-supporting tissues, the most commonly reported diagnosis in permanent dentition was crown fracture. Single tooth affection was more frequent, and the upper central incisors were the most affected teeth. Conclusions: Data on representative studies about TDIs in Chile are scarce. Few studies, carried out more than a decade ago and only on 6- and 12-year-old children are available. There is a need for further epidemiological information about TDIs in Chile.

RESUMEN: Objetivo: Sintetizar los resultados de estudios epidemiológicos sobre Traumatismo Dentoalveolar (TDA) en la población chilena. Material y métodos: Se realizó una revisión sistemática de la literatura para identificar estudios poblacionales a nivel nacional, regional, provincial y comunal, además de datos de servicios dentales de atención primaria y secundaria sobre TDA en Chile. Resultados: Se incluyeron 2 estudios con representatividad nacional y 8 realizados en centros de atención en salud. A nivel nacional, la prevalencia de TDA a los 6 años fue de un 2.57%, y a los 12 años, 4.97%. En los estudios realizados en centros de salud, el diagnóstico más prevalente en dentición primaria fueron las lesiones de tejidos de soporte y en dentición permanente, la fractura coronaria. Fue más frecuente la afectación de un solo diente, y los incisivos centrales superiores fueron los dientes más afectados. Conclusiones: Los estudios representativos de la población en Chile son escasos, realizados hace más de una década y representativos sólo de la población de 6 y 12 años, lo cual pone de manifiesto la necesidad de mayor información epidemiológica sobre el TDA en la población chilena.

ABSTRACT This paper is a proposal for a Four Helix system applied in Ecuador, based on a critical analysis of the original Triple Helix system proposed by Etzkowits, where Education, Government and Business are complemented by a fourth helix: international financing for the development of national or mixed projects. For this purpose, a bibliographic review and an analysis of the original Triple Helix System and its evolution were carried out, as well as a possible proposal for improvement based on the incorporation of a fourth helix. Since its origins in 1966, this model has evolved through the criticism of different authors and its application has been adopted internationally as a symbol of economic and social development. The fourth helix is a proposal that gives synergy to the system and allows greater mobility and execution of all the processes it encompasses. In turn, the university will have greater financial autonomy for the development of its projects and will involve the company as a key factor for the development of the country. The idea of this article is not to provide solutions or solve existing problems, but to open the door to all the ideas that may arise along the way as a university, company or government.

RESUMEN El presente trabajo es una propuesta de un sistema de Cuatro Hélices aplicado en Ecuador, a partir de un análisis crítico del sistema original de Triple Hélice propuesto por Etzkowits, donde la Educación, el Gobierno y las Empresas se vean complementadas por una cuarta hélice: financiamiento internacional para el desarrollo de proyectos nacionales o mixtos. Para ello se hizo una revisión bibliográfica y un análisis del Sistema de Triple Hélice original y su evolución, así como una posible propuesta de mejora a partir de la incorporación de una cuarta hélice. Este modelo desde sus orígenes en 1966 ha ido evolucionando a través de la crítica de diferentes autores y su aplicación ha sido adoptada a nivel internacional como símbolo de desarrollo económico y social. La cuarta hélice una propuesta que da sinergia al sistema y permite una mayor movilidad y ejecución de todos los procesos que abarca. A su vez la universidad tendrá una mayor autonomía financiera para el desarrollo de sus proyectos e involucrará a la empresa como factor clave para el desarrollo del país. La idea de este artículo no es dar solución o resolver los problemas que existen, sino abrir la puerta a todas las ideas que como universidad, empresa o gobierno puedan surgir durante el camino.

Abstract The fortification of dairy beverages is a widely developed strategy using non-heme or heme iron. Heme iron has a higher bioavailability. The investigation aimed to elaborate pasteurized milk with fortified chocolate flavor with heme iron that has good sensory acceptability. The preparation of the flavored milk was carried out based on the regulations and heme iron, obtained from a commercial source of whole blood of porcine origin, was added before the pasteurization process to achieve its complete dilution. The concentration of iron and chocolate flavoring was established as variables in order to evaluate the optimal formulation based on Sensory Acceptability (SA). The experimental design was a 32 factorial design in which eight formulations were established, which were sensory acceptability evaluated by a total of 35 school-age children, aged between 8 and 11 years using a five-point facial hedonic scale. The results of the analysis of variance and optimization of the response showed that SA was 4.71 (on a scale of 1 to 5) for a fortification of 6.76 mg Fe kg-1 sample and a chocolate concentration of 2.0 g kg-1 sample. The physicochemical characterization indicated a higher percentage of carbohydrates, a higher concentration of iron (9.3 mg Fe kg-1 sample) and vitamin C (349.0 mg kg-1 sample) with respect to fresh milk. According to the physicochemical and microbiological results, the approximate life time of the beverage was 5 days, which is in accordance with Peruvian regulations. These results showed a method of fortification of flavored milk that allowed the use of heme iron, whose content could contribute to the daily requirement of this mineral in children aged between 8 and 11 years old (8 mg of iron per day).

Resumo A fortificação de bebidas lácteas é uma estratégia amplamente desenvolvida, usando ferro não heme ou heme. O ferro heme tem maior biodisponibilidade. O objetivo da presente investigação foi elaborar um leite pasteurizado com sabor chocolate e fortificado com ferro heme que tenha boa aceitabilidade sensorial. O preparo do leite aromatizado foi realizado com base nas normas regulamentares do Peru e o ferro heme, obtido de fonte comercial de sangue de origem suína, foi adicionado antes do processo de pasteurização, para obtenção de sua diluição completa. As concentrações de ferro e sabor de chocolate foram estabelecidas como variáveis para avaliar a formulação ideal, com base na aceitabilidade sensorial. O delineamento experimental foi um esquema fatorial de 32, em que foram estabelecidas oito formulações, cuja aceitabilidade sensorial foi avaliada por um total de 35 crianças em idade escolar, com idades entre 8 e 11 anos, utilizando uma escala hedônica facial de cinco pontos. Os resultados da análise de variância e otimização da resposta mostraram que aceitabilidade senorial foi de 4,71 (em uma escala de 1 a 5) para uma amostra de fortificação de 6,76 mg Fe kg-1 e uma concentração de chocolate de 2,0 g kg-1 de amostra. A caracterização físico-química indicou maior percentual de carboidratos, maior concentração de ferro (amostra 9,3 mg Fe kg-1) e vitamina C (349,0 mg kg-1 amostra), em relação ao leite in natura. De acordo com os resultados físico-químicos e microbiológicos, a vida útil aproximada da bebida láctea fortificada foi de cinco dias, o que está de acordo com a regulamentação peruana. Estes resultados mostraram um método de fortificação do leite aromatizado que permite a utilização de ferro heme, cujo teor poderia contribuir para suprir a necessidade diária desse mineral em crianças de 8 a 11 anos (8 mg de ferro por dia).

ABSTRACT Informal commerce represents an activity where people of diverse origins offer products and services, competing directly with citizens who make similar offers, but complying with the legal parameters required by a business. However, quantifying the impact of informal trade would guarantee a tool to measure citizen satisfaction. This research proposes a solution to the problem raised from the development of a method to evaluate the impact of informal trade using multi-criteria technique. The proposal is applied as a case study in the Mariscal de Puyo market, from which it was possible to quantify the impact of informal trade. The obtaining of mental models by means of cognitive maps has many advantages, such as their later use in teaching.

RESUMEN El comercio informal representa una actividad donde personas de diversas procedencias, ofertan productos y servicios, compitiendo de manera directa con los ciudadanos que realizan ofertas similares, pero en cumplimiento con los parámetros de legalidad que un negocio exige. Sin embargo, cuantificar el impacto del comercio informal garantiza una herramienta para medir la satisfacción de los ciudadanos. La presente investigación, propone una solución a la problemática planteada a partir del desarrollo de un método para evaluar el impacto del comercio informal mediante técnica multicriterios. La propuesta es aplicada como estudio de caso en el mercado Mariscal de Puyo a partir de lo cual fue posible cuantificar el impacto del comercio informal. La obtención de modelo mentales mediante mapas cognitivos difusos presenta numerosas ventajas como puede ser su posterior uso en la docencia.

Abstract In this article we analyze how, throughout the first months of the COVID-19, discourses are generated about health professionals based on an ‘epic narrative’. To do this, a media analysis that takes as reference written press in Chile and Colombia is done. The analysis is focused on tropes make up a discursive framework that we call ‘the epic narrative of the health sector’. The results show the emergence of two analytical axes: The first 'The official voice' that raises a series of justifications around the discursive construction of health professionals based on: a) an epic war narrative and b) an epic narrative sporty. The second is ‘the professional voice’ that responds critically to the way in which health worked are represented as ‘hero’ of the pandemic. Finally, its discussed how the ‘epic narratives’ are used by governments to exalt the work of health personnel, while reducing their rights and hiding the precarity of work of this sector.

Resumen En este artículo se analiza cómo a lo largo de los primeros meses de la pandemia del COVID-19 se generaron discursos sobre los profesionales de la salud basados en una ‘narrativa épica’. Para esto se realizó un análisis de medios que toma como referencia prensa escrita en Chile y Colombia. El análisis se centró en los tropos que conforman un entramado discursivo que denominamos ‘la narrativa épica del sector salud’. Los resultados dan cuenta de la emergencia de dos ejes analíticos: El primero, ‘La voz oficial’, plantea una serie de justificaciones en torno a la construcción discursiva de los profesionales de la salud basadas en: a) una narrativa épica bélica y b) una narrativa épica deportiva. El segundo, ‘La voz profesional’ que responde críticamente respecto a la forma en que se representa al personal de salud como ‘héroe’ de la pandemia. Finalmente, se discute respecto cómo las ‘narrativas épicas’ son empleadas por los gobiernos para exaltar la labor del personal de la salud, al tiempo que recorta sus derechos y esconde la precariedad laboral de este gremio.